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Tesorino Biscotto Gelato
3,50€ IVA Incl.
Descrizione
Tesorino biscotto Gelato
Il biscotto di Pasta Bretone leggermente salata prodotto da Gino Fabbri a cui viene aggiunto il nostro Gelato.
Una volta composto viene poi sigillato con un cioccolato fondente della Valrhona.
Lo potete trovare in 3 formati di gusti:
- CREMA
- PISTACCHIO
- NOCCIOLA
La preparazione del biscotto gelato è diverso dalla Biscotto Lacrima, perché non è presente la salsa ma solo il gelato.
Una volta terminata la composizione si mettono in un abbattitore di temperatura per farli indurire e poterli poi glassare con cioccolato fondente Valrhona.*
Vengono poi confezionati singolarmente.
Una sua peculiarità è che una volta preso dal freezer è subito pronto da mangiare, anche se noi raccomandiamo di aspettare 2 minuti, giusto il tempo di sedersi comodamente sul divano!!, che ne dite?
*Valrhona collabora con gli artigiani del gusto dal 1922 e immagina, insieme a loro, il meglio del cioccolato. Lavorare con Valrhona significa diventare attori dello sviluppo responsabile nel mondo della pasticceria.
NON RICONGELARE I PRODOTTI DOPO AVERLI SCONGELATI
Informazioni aggiuntive
| Peso | N/A |
|---|---|
| Formato | Crema, Nocciola, Pistacchio |
Etichetta e Allergeni
INGREDIENTI-TESORINO ALLA CREMA: Crema al Limone [Base Uova [Latte di vacca pastorizzato intero , Uova di gallina tuorlo , Latte concentrato zuccherato [Latte concentrato, Zucchero], Panna Fresca 35% , Destrosio , Maltodestrine , Maltitolo , Zucchero saccarosio , Trealosio , Latte scremato in polvere , Neutro [farina di carrube, Xanthan], Vaniglia baccelli ], Destrosio , Destrosio al Limone [Destrosio, Buccia di Limone]], Sable bretone [Burro , Farina di frumento tipo 0 , Zucchero saccarosio , Uova di gallina tuorlo , Lievito , Sale iodato , Vaniglia baccelli ], Cioccolato nero di copertura (61% cacao min.) [Fave di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante [Lecitina di soia E322], Estratto naturale di vaniglia]
INGREDIENTI- TESORINO AL PISTACCHIO: Pistacchio [Base Latte [Latte di vacca pastorizzato intero , Panna Fresca 35% , Latte concentrato zuccherato [Latte concentrato, Zucchero], Maltodestrine , Latte scremato in polvere , Maltitolo , Zucchero saccarosio , Trealosio , Destrosio , Neutro [farina di carrube, Xanthan], Vaniglia baccelli ], Pistacchi , Destrosio , Sale iodato ], Sable bretone [Burro , Farina di frumento tipo 0 , Zucchero saccarosio , Uova di gallina tuorlo , Lievito , Sale iodato , Vaniglia baccelli ], Cioccolato nero di copertura (61% cacao min.) [Fave di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante [Lecitina di soia E322], Estratto naturale di vaniglia]
INGREDIENTI-TESORINO NOCCIOLA: Nocciola [Base Latte [Latte di vacca pastorizzato intero , Panna Fresca 35% , Latte concentrato zuccherato [Latte concentrato, Zucchero], Maltodestrine , Latte scremato in polvere , Maltitolo , Zucchero saccarosio , Trealosio , Destrosio , Neutro [farina di carrube, Xanthan], Vaniglia baccelli ], Nocciole secche , Destrosio ], Sable bretone [Burro , Farina di frumento tipo 0 , Zucchero saccarosio , Uova di gallina tuorlo , Lievito , Sale iodato , Vaniglia baccelli ], Cioccolato nero di copertura (61% cacao min.) [Fave di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante [Lecitina di soia E322], Estratto naturale di vaniglia]
1 recensione per Tesorino Biscotto Gelato
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Andrea Bandiera –
Che dire, tipico da divano e “filmone” alla TV…a Bologna si direbbe..in “Polleggio”