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Tesorino Biscotto Gelato

3,50 IVA Incl.

Seleziona il Gusto che preferisci e aggiungilo al carrello.

COD: tesorino Categorie: ,

Descrizione

Tesorino biscotto Gelato

Il biscotto di Pasta Bretone leggermente salata prodotto da Gino Fabbri a cui viene aggiunto il nostro Gelato.

Una volta composto viene poi sigillato con un cioccolato fondente della Valrhona.

Lo potete trovare in 3 formati di gusti:

  • CREMA
  • PISTACCHIO
  • NOCCIOLA

La preparazione del biscotto gelato è diverso dalla Biscotto Lacrima, perché non è presente la salsa ma solo il gelato.

Una volta terminata la composizione si mettono in un abbattitore di temperatura per farli indurire e poterli poi glassare con cioccolato fondente Valrhona.*

Vengono poi confezionati singolarmente.

Una sua peculiarità è che una volta preso dal freezer è subito pronto da mangiare, anche se noi raccomandiamo di aspettare 2 minuti, giusto il tempo di sedersi comodamente sul divano!!, che ne dite?

tesorino biscotto gelato
*Valrhona collabora con gli artigiani del gusto dal 1922 e immagina, insieme a loro, il meglio del cioccolato. Lavorare con Valrhona significa diventare attori dello sviluppo responsabile nel mondo della pasticceria.

NON RICONGELARE I PRODOTTI DOPO AVERLI SCONGELATI

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Formato

Crema, Nocciola, Pistacchio

Etichetta e Allergeni

INGREDIENTI-TESORINO ALLA CREMA: Crema al Limone [Base Uova [Latte di vacca pastorizzato intero , Uova di gallina tuorlo , Latte concentrato zuccherato [Latte concentrato, Zucchero], Panna Fresca 35% , Destrosio , Maltodestrine , Maltitolo , Zucchero saccarosio , Trealosio , Latte scremato in polvere , Neutro [farina di carrube, Xanthan], Vaniglia baccelli ], Destrosio , Destrosio al Limone [Destrosio, Buccia di Limone]], Sable bretone [Burro , Farina di frumento tipo 0 , Zucchero saccarosio , Uova di gallina tuorlo , Lievito , Sale iodato , Vaniglia baccelli ], Cioccolato nero di copertura (61% cacao min.) [Fave di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante [Lecitina di soia E322], Estratto naturale di vaniglia]

INGREDIENTI- TESORINO AL PISTACCHIO: Pistacchio [Base Latte [Latte di vacca pastorizzato intero , Panna Fresca 35% , Latte concentrato zuccherato [Latte concentrato, Zucchero], Maltodestrine , Latte scremato in polvere , Maltitolo , Zucchero saccarosio , Trealosio , Destrosio , Neutro [farina di carrube, Xanthan], Vaniglia baccelli ], Pistacchi , Destrosio , Sale iodato ], Sable bretone [Burro , Farina di frumento tipo 0 , Zucchero saccarosio , Uova di gallina tuorlo , Lievito , Sale iodato , Vaniglia baccelli ], Cioccolato nero di copertura (61% cacao min.) [Fave di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante [Lecitina di soia E322], Estratto naturale di vaniglia]

INGREDIENTI-TESORINO NOCCIOLA: Nocciola [Base Latte [Latte di vacca pastorizzato intero , Panna Fresca 35% , Latte concentrato zuccherato [Latte concentrato, Zucchero], Maltodestrine , Latte scremato in polvere , Maltitolo , Zucchero saccarosio , Trealosio , Destrosio , Neutro [farina di carrube, Xanthan], Vaniglia baccelli ], Nocciole secche , Destrosio ], Sable bretone [Burro , Farina di frumento tipo 0 , Zucchero saccarosio , Uova di gallina tuorlo , Lievito , Sale iodato , Vaniglia baccelli ], Cioccolato nero di copertura (61% cacao min.) [Fave di cacao, Zucchero, Burro di cacao, Emulsionante [Lecitina di soia E322], Estratto naturale di vaniglia]

1 recensione per Tesorino Biscotto Gelato

  1. Andrea Bandiera

    Che dire, tipico da divano e “filmone” alla TV…a Bologna si direbbe..in “Polleggio”

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